New Resep

RESEP DADAR JAGUNG

By mommy @lestarisahidin
.
RESEP DADAR JAGUNG :
750 gr jagung kupas, cuci bersih serut
5 buah bawang merah
4 buah bawang putih
1 cm kunci
3 buah cabe (bisa diskip)
1bh seledri ,rajang (saya gak pakai)
1 bh daun bawang,rajang (saya gak pakai)
Garam secukupnya
Gula secukupnya
4 sdm terigu
1 sdt tepung beras
2 butir telur ayam kocok lepas
Kaldu bubuk jika suka
Sedikit air


Cara membuat DADAR JAGUNG :
Haluskan jagung jangan terlalu halus biar lebih enak
Ulek bumbu bawang merah bawang putih kunci cabe
Campurkan jagung halus, bumbu halus,daun bawang, daun seledri, gula garam tepung,sedikit air dan cicipi rasa terakhir masukkan telur aduk rata
Siapkan wajan ,panaskan minyak goreng di minyak panas api sedang
Angkat
Tiriskan
Siap d nikmati

0 Response to "RESEP DADAR JAGUNG"