Resep Cara Membuat Es Jagung Kelapa Muda kw

Repost resep by @sukmawati_rs
・・・
Assalamu'alaikum....pagiii

Ini es jagung kemarin, yg nanyain resepnya cuuss bikin yaa gampang niihh, jd ntr sore tinggal tambahin es batu ato bisa juga disimpan dulu di kulkas.
Asli ini enak bgt, bikin kenyang juga makan semangkok hehee..
Pemakaian gula dikira2 aja yaa kemaren lupa nakar, nnt juga mau ditambah dg susu kental manis biar tambah creamy😋
.
.
Resep Es Jagung Kelapa Muda kw

Bahan:
2 buah jagung manis ukuran besar
500 ml santan sedang
1 bungkus kecil nutrijel kelapa muda
Secukupnya gula pasir
1/8 sdt garam
2 lbr daun pandan, simpulkan
Susu kental manis putih
Es batu jika suka

Cara membuat Es Jagung Kelapa Muda kw :
1. Masak nutrijel kelapa mudah sesuai petunjuk di kemasan. Setelah mengeras, keruk menyerupai kelapa muda, sisihkan.
2. Parut 1 buah jagung, yg satu lagi cukup di pipil/di iris.
3. Campur santan, jagung parut, jagung pipil, pandan, gula dan garam.
4. Masak hingga mendidih dan jagung matang, sambil diaduk.
5. Matikan api, biarkan dingin.

Penyajian:
Tata di mangkuk, es batu, jagung santan, kelapa muda kw tuang susu kental manis, Sajikan.

Tweet