New Resep

Resep Cara Membuat Bakso goreng

Repost resep by @hana_kitchenn
・・・
Hari ini coba bikin
Bakso goreng resep
Intip di IG cc @liliana.wijaya68 pas banget timbangan nya 175gr sama stok daging ayam n udang di kulkas.😁 pasti nanya kenapa bisa pas? Karena sy biasa klo beli daging ayam,daging sapi dan udang suka di repack masukin dalam plastik kecil2 jadi misal mau masak apa yg butuh daging ngak terlalu banyak bisa lngs keluarin dr frezer. Cus resep nya ijin copas ya ci. 👇🏻👇🏻👇🏻
Resep Bakso goreng
Resep liat di ig cc @liliana.wijaya68
By :@hana_kitchenn
Bahan:
-ayam fillet bagian paha tanpa kulit + udang = 175 gr (lemak yang menempel di ayam di ikutkan,sy pakai ayam dan udang sama banyak nya) dipotong kecil2,cacah halus. -1.5 butir telur
-3 siung bawang putih,rajang,goreng sampai kekuningan. Angkat. Di cacah sampai benar2 Halus bersama ayam dan udang. -125gr tepung tapioka. -secukupnya kecap asin,merica,garam,kaldu bubuk.

 


Cara membuat Bakso goreng:
-kocok telur dengan whisking sampai berbusa,masukan bahan dan bumbu2 nya. Aduk rata. Goreng dalam minyak banyak yang sudah panas bulatkan dengan bantuan 2 bh sendok. Goreng sampai agak lama sampai kering kokoh.

0 Response to "Resep Cara Membuat Bakso goreng"