Baru kali ini bikin cake pake bubuk taro (kemana aja ya saya😂). Udah dari kapan sih pengen bikin. Taro powdernya dari @original.flavor , wangi banget, warnanya juga bagus banget buat bikin cake, boleh cek ya teman2 untuk bubuk rasa2 yang lain di IGnya :
@original.flavor
@original.flavor
.
Resep Brownies Kukus Taro Keju
.
Brownies Kukus Taro
Bahan:
2 butir telur segar
60 gr gula pasir
1/2 sdt SP
45 gr tepung terigu serbaguna
5 gr bubuk taro
1/4 sdt baking powder
1/2 sdt vanili powder
35 gr white cooking chocolate
30 gr butter
30 gr minyak canola / minyak goreng kualitas bagus
.
Brownies Kukus Keju
Bahan :
2 butir telur utuh segar
1 butir kuning telur
50 gr gula pasir
1/2 sdt SP
50 gr tepung terigu serbaguna
1 1/2 sdm susu bubuk
1/4 sdt baking powder
35 white cooking chocolate, lelehkan
60 gr minyak canola/minyak goreng kualitas bagus
40 gram keju parut
.
Cara Membuat Brownies Kukus Taro Keju :
1. Lelehkan wcc, butter, campurkan dengan minyak, dinginkan.
2. Panaskan kukusan, oles loyang 22x10x7 dg margarine, alasi kertas, oles lagi.
3. Kocok telur, gula pasir dan sp sd kental berjejak.
4.
Turunkan kec. mixer, masukkan tepung terigu, bubuk taro, baking powder
dan vanili (bahan kering) yang sudah diayak. Kocok asal rata.
5. Tuang campuran wcc, dan mentega, aduk balik hingga rata.
6. Tuang adonan di loyang, ratakan. Kukus 10 menit dg api sedang (tutup kukusan dilapis lap).
7. Buat adonan keju sama dengan langkah 3-5 diatas, tambahkan keju parut dalam adonan.
8. Tuang adonan keju diatas adonan taro yang sudah dikukus tadi, ratakan, lanjutkan mengukus sd matang kurleb 20 menit.
9, Keluarkan loyang dari kukusan. Tunggu agak dingin, baru keluarkan dr loyang.
10. Oles butter/whip cream, taburi keju parut, potong2, sajikan. .
Source resep : modif dari berbagai sumber
0 Response to "Resep Cara Membuat Brownies Kukus Taro Keju"