RESEP DAN CARA MEMBUAT PUDING LAPIS PANDAN COKLAT

RESEP PUDING LAPIS PANDAN COKLAT :By Diyo Kitchen

Puding pandan
Bahan:
650 ml susu cair
1 bks agar agar bubuk
1/2 sdt bubuk jelly plain
2 sdm pasta pandan ( aku pakai pasta pandan homemade)
8 sdm gula pasir
Sedikit garam
Puding coklat
Bahan:
650 ml susu cair
1 bks agar agar bubuk
1/2 sdt bubuk jelly plain
1 sdm coklat bubuk
7 sdm gula pasir
Sedikit garam
50 gram coklat block (potong kecil)

Cara membuat PUDING LAPIS PANDAN COKLAT :
Puding pandan => siapkan panci, campur susu cair, gula pasir, bubuk agar, bubuk jelly, pasta pandan dan garam. Aduk rata, lalu nyalakan api sedang. Masak agar sambil di aduk aduk sampai mendidih. Tuang dalam cetakan, dinginkan sampai lapisan atasnya agar set sedikit.

Puding coklat => siapkan panci, campur susu cair, gula pasir, bubuk agar, bubuk jelly, coklat bubuk, dan garam. Aduk rata, lalu nyalakan api sedang, masak agar sambil di aduk aduk sampai agak mensidih, lalu masukan potongan coklat dan aduk lagi.
Tuang puding pandan bergantian dengan puding coklat, lakukan berlapis lapis sampai adonan puding habis.
Aku takar pelapis 120 ml , biar hasilnya rata perlapisnya.

Tweet