Ikutan yang lagi kekinian... Karena belum dpt
undangan dari manapun, aku bikin sendiri aja 😅😅😅😅, versi mini,
cukup untuk keluarga kecil saja 😀😀. Ini sebenernya nasi apa si? Ada yg
bilang nasi gotong royong, nasi keroyokan, nasi ngariung (???). .
.
Makan mevvah hari ini 😋😋😋
.
.
Resep Nasi liwet magiccom
Bahan:
300gr beras, cuci bersih
600ml air mendidih
2serai, memarkan
5helai daun salam
12 bawang merah, iris tipis
5 bawang putih, iris tipis
10bh cabe rawit, utuh
1/2sdt garam
1genggam kemangi
1genggam teri medan
2potong jambal roti, potong dadu
Pelengkap:
3ekor ikan peda asin, goreng
Sambal bawang
Lalapan
Cara membuat Nasi liwet magiccom :
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, serai, daun salam dan cabe rawit hingga harum, angkat, sisihkan.
2. Masukkan beras ke panci magiccom beserta tumisan bumbu, tuang air mendidih, masak hingga matang.
3.
Goreng teri medan dan jambal roti, masukkan ke dalam magiccom beserta
kemangi, aduk rata, masak lagi hingga matang (tekan tombol 'cook' lagi)
4. Setelah matang, aduk nasi dan sajikan dengan pelengkap 👌👌
.
.
.
Ayam goreng Bogor
Bahan:
1ekor ayam kampung, potong jadi 8bagian
400ml air kelapa
1sdm gula merah
Garam
2cm lengkuas, memarkan
2lbr daun salam
1batang serai, memarkan
Bumbu halus
7bh bawang merah
3siung bawang putih
5btr kemiri
1sdt ketumbar
2cm kunyit
2cm jahe
1/4sdt merica butiran
Cara:
Ungkep
ayam dengan bumbu halus dan semua bumbu lain dengan api kecil hingga
ayam empuk dan air menyusut. Goreng sebentar di minyak panas hingga
kecoklatan.
0 Response to "Resep Dan cara Membuat Nasi liwet magiccom "