Resep Bolu Sakura Spekoek Tanpa Telur

Resep Bolu Sakura Spekoek Tanpa Telur :
200 gram tepung terigu
200 gram gula pasir
300 ml air panas
1 sdm margarin
1 sdt bumbu spekoek
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt baking soda
 

 
Cara membuat Bolu Sakura Spekoek Tanpa Telur :
1. Lelehkan gula pasir di wajan anti lengket /teflon sampai mencair jadi karamel. Masukkan air panas sedikit demi sedikit. Aduk2 sampai gula mencair. Masukkan margarin biarkan leleh. Dinginkan.
2. Campur tepung terigu, bumbu spekoek, baking soda dan baking powder. Masukkan larutan karamel sedikit demi sedikit sambil diaduk2 sampai tidak bergerindil. Jangan overmix nanti bantat.
3. Tuang kedalam cetakan yang sudah dioles minyak tipis. Lalu kukus kurleb 15 menit. Siap disajikan. .

Tweet