RESEP AYAM RICA-RICA

dasar pasangan yg suka banget pedees, mau harga rawit segimana juga tetep ajaaa harus beli 😂😂😂
ini resep ayam rica2 ala sy yaa, kalo tidak berkenan tak apa apa hihi. harusnya pake cabe merah, tapi kelupaan, baru inget pas bumbunya udh ditumis. kok gak meraaah, ternyata camer lupa 😂😂😂
semoga bermanfaat.
.
- RESEP AYAM RICA-RICA -
.
bahan:
- ½ kg ayam
- gula, garam secukupnya
- penyedap jika mau
- air secukupnya

uleg kasar:
- 4 siung baput
- 6-8 btr bamer
- 15 buah cabe rawit merah
- 4 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris2
- sejempol jahe
 

 
cara buat AYAM RICA-RICA :
tumis bumbu ulegan sampai wangiii semerbak, masukkan ayamnya, aduk2 sampai ayam berubah warna. masukkan air sampai menutupi ayam. masak sampai air sisa setengahnya. masukkan gulgar, penyedap, aduk rata.. ungkep sampai air menyusut. test rasa, sesuaikan, sajikan.
.
endeush! 😆😆

Tweet