Assalamu'alaykum Seharian hujan, di dapur
ngubek bikin millie crepes. Bikin ini perlu kesabaran dan telaten, bikin
nya super lama, di tambah proses ngolesin whipping cream nya. Pantesan
harga nya 1 slice aja mahal. Btw ini blm sempurna menurut saya, tadi ada
insiden sebagian whipping jatuh di wastafel. Alhasil olesan nya kurang
banyak. Hanya ini yg tersisa, lainnya udah dibawa anak buat bekal. Aku
copas resep dari doyan baking, gatau punya siapa. Krn udah lama save
resep ini. RESEP MILLIE CREPES Source : doyanbaking By : deviirwantari Bahan : 500 ml susu uht cokelat 3 sdm cokelat bubuk 3 butir telur 50 gr mentega cair 1/2 sdt garam 6 sdm gula pasir 250 gr tepung terigu segitiga Olesan : whipping cream instan yg di tambah air es Taburan : keping Oreo dan Cherry
Cara membuat MILLIE CREPES : - campurkan tepung terigu, gula, garam dan cokelat bubuk, aduk rata -
campurkan telur, susu, mentega cair. Kocok hingga rata dg whisker.
Masukkan campuran tepung yg sudah dicampur bahan lain, sedikit demi
sedikit, aduk hingga rata dan tidak bergerindil (saring jika masih ada
yg bergerindil - siapkan teflon (sy pakai wajan kwalik) tuang adonan tipis aja, masak hingga habis - siapkan piring, tata crepes oles dengan whipping cream, crepes lagi, oles whipping lagi. Lakukan sampai crepes habis - lapisan paling atas taburin Oreo dan Cherry - Masukkan dalam lemari es minimal 30 menit-1jam - siap disajikan
0 Response to "RESEP MILLIE CREPES"