New Resep

RESEP DAN CARA MEMBUAT WAFFLE ( den's kitchen )

Paling suka makan waffle pake madu, tapi anak2 kurang suka, sukanya pake selai atau es krim..... nah ini td bikinnya waktu mati lampu efek hujan deras, jd enak dimakan hangat2 di cuaca dingin😍, 

 

RESEP WAFFLE ( den's kitchen ) :
Sumber : rita – milis ncc
cenderung termasuk dalam katagori American Waffle
Bahan
100 gr tepung terigu
1 sdm gula
1 sdt baking powder
½ sdt garam
150 ml susu cair
3 butir telur
100 ml minyak sayur (biasanya saya gunakan corn oil)

 

 
Cara Membuat WAFFLE ( den's kitchen ) :
Campur seluruh bahan kering dalam mangkok berukuran sedang.
Pisahkan kuning telur dengan putihnya.
Kocok putih telur hingga kaku.
Kedalam mangkok berukuran sedang (langkah 1) masukkan secara berurutan susu cair, kuning telur dan minyak sayur. Aduk hingga rata.
Terakhir masukkan putih telur dan aduk hingga rata
Diamkan adonan wafel 10 hingga 15 menit.
Sambil menunggu adonan wafel siap untuk dimasak, panaskan cetakan wafel
Olesi cetakan wafel dengan mentega
Setelah cukup panas masukkan adonan wafel hingga menutupi seluruh permukaan loyang bawah.
Tunggu sebentar (2 menit) hingga munculnya gelembung-gelembung udara
Tutup adonan dengan loyang atasnya, dan tunggu hingga lima (5 menit) dan jangan di buka-buka. (jika dibuka sebelum waktunya adonan akan menjadi turun dan kempes)
Wafel yang sudah matang akan berwarna kuning kecoklatan

0 Response to "RESEP DAN CARA MEMBUAT WAFFLE ( den's kitchen )"