Makan siang masih dgn yg
pedas2...kita semua keluarga pecinta masakan pedas...kalau gak berasa pedas nya
kaye ada yg kurang gituu 😅😆
Menu siang ini berhasil lagi
buat pak Suami nambahh nasii ahaiii 😆😊😃🙈🙊
Resep Cumi Tahu Oseng Pedas :
Bahan-bahan:
1/2 kg cumi segar
5 bh tahu potong2
1/2 bh jeruk nipis
Air secukup nya
Minyak goreng secukup nya
10 cabe rawit merah
5 cabe merah keriting
5 cabe merah besar
5 cabe hijau besar
3 siung bawang putih
3 siung bawang merah
3 sdm kecap manis
3 tomat hijau
2 bh daun salam
Gula garam secukup nya
1/2 sdt merica
Cara Memasak Cumi Tahu Oseng Pedas:
- Bersihkan cumi dan lumuri
jeruk nipis dan garam, diamkan 15 mnt
- Goreng cumi sebentar sj,
dan goreng tahu sampai matang, sisihkan
- Iris bawang putih, bawang
merah, cabe, tomat, daun salam dan Tumis sampai harum.
- Masukkan cumi dan tahu,
lalu bumbui dengan garam, merica, kecap, gula dan penyedap. Aduk sebentar lalu
tutup wajan dan masak cumi dengan api kecil saja sampai air menyerap pada
masakan.
- Matikan api setelah masakan
matang dan bumbu terserap.
- Angkat dan sajikan 😋
Selamat mencoba ☺😊
0 Response to "Resep Dan cara Membuat Cumi Tahu Oseng Pedas"