Siang... Cupcakes ini sebenarnya mau sy hias.. tp sy foto dulu versi polosannya.. Tp meleng dikit kuenya sdh dimakan sama anak saya... hu hu hu ... padahal cuman bikin stgh resep... masa bikin lagi...??? 😄😄 Ini resepnya sama persis dg yang dulu pernah sy post ya.. tp ini saya tuliskan lg... _____________ . RESEP CHOCO CUPCAKES by meibasuki . . Bahan: 75 gr butter 50 gr margarine (Boleh pake margarine semua) 110 gr gula halus 4 kuning telur 2 putih telur 80 gr Dark Cooking Chocolate (DCC), tim sampai mencair 1/4 sdt pasta coklat 125 gr terigu segitiga/protein sedang 25 gr cokelat bubuk 1/2 sdt baking powder 50 gr choco chips . Taburan: Choco chips secukupnya
Cara membuat CHOCO CUPCAKES : 1. Panaskan oven di suhu 180 dercel, siapkan paper cup nya, letakkan di dalam cetakan cupcake 2. Campur dan ayak terigu+cokelat bubuk + baking powder 3. Di wadah lain, campur DCC leleh dan pasta cokelat 4. Kocok mentega dan gula sampai lembut dg kecepatan tinggi 5. Masukkan telur, kocok rata dengan kecepatan tinggi 6. Masukkan cokelat leleh, kocok rata dengan kecepatan tinggi 7. Turunkan kecepatan 8. Masukkan campuran tepung, cokelat bubuk dan baking powder, kocok rata. Matikan mixer 9. Masukkan choco chips, aduk rata 10. Tuang adonan ke papercup setinggi 3/4 penuh, taburi dg choco chips 11. Panggang di oven selama kurleb 20 menit, test tusuk 12. Angkat, hidangkan.
0 Response to "RESEP CHOCO CUPCAKES"