RESEP CARA MEMBUAT MISOA GORENG

Kalau siang panassnyaa minta ampunn...segitu sore mulai rintik hujan turun..begitulah Medan kotaku...dinikmati saja semua yang diberi...sembari menyeruput teh hangat, jangan lupa cemilan nya..

.

.

RESEP MISOA GORENG :

By: Malaeka’s Kitchen

Bahan:

- 1 bungkus misoa kering

- 700 ml air

- 250 gr daging ayam cincang (bisa diganti sosis)

- ½ wortel, parut

- ½ batang daun bawang, iris

- 1 batang daun seledri, iris

- 2 siung bawang merah

- 4 siung bawang putih

- 1 sendok makan saos tiram/minyak wijen

- 2 sdt garam halus

- 1 sdt gula pasir

- Kocokan telur untuk pencelup (jika ingin pakai bread crumb juga boleh)

CARA MEMBUAT MISOA GORENG :

- Goreng bawang merah dan bawang putih, sisihkan

- Tuang air kedalam wajan, rebus daging ayam

- Masukkan wortel, daun bawang, seledri

- Masukkan misoa, aduk aduk

- Bumbui dengan garam, gula, saos tiram dan bawang goreng, koreksi rasa

- Masak hingga air habis, angkat

- Tuang dalam loyang ukuran 20x20 lalu kukus sekitar 30 menit

- Dinginkan

- Potong-potong lalu celupkan dalam kocokan telur dan goreng dalam minyak panas

- Sajikan dengan cocoln sambal atau cabai rawit

Selamat mencoba😘

Tweet