Resep Dan cara Membuat Pizza Roll

Yang gurih gurih itu favoritekuuu... Mau dimakan kapan ajaa akuu sukaa...tetep donk ya pake resep killer soft bread yang udah di modifikasi sama cici cantik @tintinrayner 😘 makasii ciii

.

.

Resep Pizza Roll :

- 200 gr tepung cakra

- 45 gr tepung segitiga

- 15 gr susu bubuk

- 36 gr gula halus

- 6 gr ragi instant

- 180 ml ( 1 telur + 20 gr whipped cream bubuk + susu cair )

- 30 gr butter

- 2 gr garam

Isian:

- sosis, ayam, kentang, jamur, keju, saos tomat, pasta tomat apa aja yang ada

- oregano

- saos cabai dan mayonise

Cara membuat Pizza Roll :

- Campur semua bahan kecuali butter dan garam, uleni hingga kalis

- Masukkan butter dan garam, uleni lagi sampai kalis elastis

- Tipiskan adonan berbentuk persegi

- Oleskan saos tomat+pasta tomat

- Tabur sosis dan keju

- Gulung adonan roti sambil dipadatkan

- Potong potong roti sekitar 3 cm dan susun di loyang

- Biarkan hingga mengembang 2x lipat, sekitar 40 menit-1 jam

- Oles kuning telur diatas roti, tabur oregano dan sempotkan saos dan mayonise

- Panggang dengan suhu 180'C selama 20 menit/sampai matang

Happy Baking 😘

Tweet