Alhamdulillah ga berasa udh hari jum'at
lagi..udah lama bgt ga pernah bikin lumpia krn ribet jg bikinnya 😁 tpi
kadang suka ngangenin.. pas kepasar liat rebung..eh kulit lumpianya jg
ada klopp deh..
RESEP LUMPIA SAYUR By. Miaharmoniati Bahan: 200 gr ayam fillet,cincang kasar 30 lembar kulit lumpia 200gr rebung,iris halus 150gr kecambah 1/2 butir bwng bombay,cincang halus 100gr wortel parut kasar 1 batang daun bwng,iris halus Garam,gulpas,kaldu ayam 1 butir ayam kocok lepas 1sdm kecap inggris
Bumbu Halus: 4 siung bwng putih 10 butir merica 4 buah cabai merah
CARA MEMBUAT LUMPIA SAYUR : 1.tumis bumbu halus sampai harum,masukkan ayam,rebung,bwng bombay, aduk rata,tambahkan sedikit air 2.masukkan wortel,garam,gulpas,kaldu,kecap inggris aduk rata 3.stlh air menyusut matang masukkan kecambah,daun bwng,aduk rata,sisihkan 4.isi kulit lumpia dngn isiannya,gulung,lem bagian ujungnya dngn kocokan telur,goreng sampai kecoklatan.
0 Response to "RESEP LUMPIA SAYUR"