RESEP LUMPIA SAYUR

Alhamdulillah ga berasa udh hari jum'at lagi..udah lama bgt ga pernah bikin lumpia krn ribet jg bikinnya 😁 tpi kadang suka ngangenin.. pas kepasar liat rebung..eh kulit lumpianya jg ada klopp deh.. 

 

RESEP LUMPIA SAYUR
By. Miaharmoniati
Bahan:
200 gr ayam fillet,cincang kasar
30 lembar kulit lumpia
200gr rebung,iris halus
150gr kecambah
1/2 butir bwng bombay,cincang halus
100gr wortel parut kasar
1 batang daun bwng,iris halus
Garam,gulpas,kaldu ayam
1 butir ayam kocok lepas
1sdm kecap inggris

Bumbu Halus:
4 siung bwng putih
10 butir merica

4 buah cabai merah

CARA MEMBUAT LUMPIA SAYUR :
1.tumis bumbu halus sampai harum,masukkan ayam,rebung,bwng bombay, aduk rata,tambahkan sedikit air
2.masukkan wortel,garam,gulpas,kaldu,kecap inggris aduk rata
3.stlh air menyusut matang masukkan kecambah,daun bwng,aduk rata,sisihkan
4.isi kulit lumpia dngn isiannya,gulung,lem bagian ujungnya dngn kocokan telur,goreng sampai kecoklatan.

Tweet

Related Posts :

Resep Dan cara Membuat Buttercake topping Lem...

Resep Membuat Cilok Bumbu Seblak

Resep Bolu Gulung Napoleon Vanila Lemon

Resep Dan cara Membuat Martabak lenggang

Resep Cara Membuat Perkedel tahu