Pagi.... Bikin naga sari kala itu.. . . RESEP NAGA SARI Made by: henimaria .
Bahan : • 100 gr tepung beras • 50 gr tepung tapioka • 65 gr gula pasir • 400 ml santan kekentalan sedang • 3 lbr daun pandan, sobek2 • Pisang kepok secukupnya, potong2 • Garam secukupnya • Daun pisang utk membungkus
Cara membuat NAGA SARI : ✔ Masak santan, gula pasir, garam dan daun pandan, aduk2, gunakan api kecil. Masak hingga gula larut. Matikan api. Dinginkan ✔ Masukkan tepung beras dan tepung tapioka ke dlm santan, aduk hingga rata. Pindahkan ke atas kompor. ✔ Masak sambil diaduk hingga tdk bergerindil. Masak hingga adonan mengental. Angkat ✔
Siapkan daun pisang, ambil beberapa sendok adonan, letakkan pisang,
tutup dg adonan. Bungkus daun pisang. Lakukan sampai habis. ✔ Kukus selama 20 mnt / hingga matang.
0 Response to "RESEP NAGA SARI"