Resep Mie Goreng Jawa

Pagi... Ini mie goreng jawa, resep nya sama kyk mie nyemek, hanya saja ini gak pake kuah
.
.
Resep Mie Goreng Jawa
Cooked by: henimaria .
.
Bahan:
1pack mie basah
3btr telur, kocok, bumbui dengan garam dan merica.
5btr bakso, potong potong
1/2ekor ayam kampung, rebus hingga matang lalu suwir suwir dagingnya.
1/4bh kol, iris tipis
3ikat sawi, potong potong
1bh tomat, belah empat
Garam, merica secukupnya
Kecap manis

Bumbu halus:
5siung bawang putih
3btr kemiri
Sedikit ebi, sangrai .
 

 

 
Cara membuat Mie Goreng Jawa :
1. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan telor, bikin orak arik, lalu masukkan bakso dan ayam suwir, aduk rata.
2. Masukkan kol, sawi, tomat, beri garam, merica dan kecap manis cicipi dan koreksi rasanya.
3. Terakhir masukkan mie, aduk rata, masak hingga matang.

Tweet