Resep Permen Jelly

Isi toples yg paleng laris diserbu para krucils waktu lebaran 😂😂
Permen jelly alias permen yuppy kawe kawean...
Karena komposisi gulanya yg sangat banyak, aku tambahkan bubuk nutrisari biar ga terlalu legit dan enegh dan berasa ada sensasi kecut kecutnya.
.
Resep Permen Jelly faraleyama ;
Bahan ;
-1sachet agar agar swallow /satelit/agar rasa warna apa saja ( jgn nutrigel) -
-200ml air mineral
-2sachet nutrisari rasa jeruk -
-200gr gula pasir
-gula halus secukupnya utk taburan .

 
Cara Membuat Permen Jelly  ;
1. Siapkan panci, tuang bubuk agar agar, gula, nutrisari dan air mineral
2. Masak hingga mendidih, matikan api aduk terus sampai uap hilang, tuang di cetakan
3. Setelah dingin potong potong sesuai selera lalu jemur di panas matahari selama 2 hari sampai keluar kristal ( pada saat jemur kdg di balik biar keringnya rata )
4. Setelah kering dan testure kenyal kering dan mengkristal, tabur dengan gula halus
Nb ; -Pakai bubuk agar agar warna apa saja, kalo di mix dengan nutrisari warnae jdi cantik,
- Tidak bisa pake nutrigel / bubuk konyaku/ bubuk jelly .

Tweet