Resep Cara Membuat Donat dan roti manis

resep Donat dan roti manis:
500 gr tepung cakra
100 gr gula pasir
30 gr susu bubuk
1 bks ragi instan
170 ml air es+50 ml whip cream cair
100 gr butter
1/2 sdt bread improver (boleh skip)
1/2 sdt garam
3 btr kuning telur

 
Cara membuat Donat dan roti manis
Campur tepung,bread improver,gula pasir,susu bubuk dan raagi instant
Masukkan kuning telur dan campuran air es+whip cair uleni hingga setengah kalis masukkan butter dan margarin kemudian sisa air es terakhir garam aduk sampai kalis elastis diamkan selama 10 menit
Bentuk donat atau roti sesuai selera proofing lagi selama 30-45 menit siap di goreng atau di panggang.

Tweet