RESEP KERIPIK BAYAM

Assalamu'alaikum

Bayam merah dan bayam hijau banyak sekali mengandung vitamin A dan K. Magnesium, serat, protein. Bayam bisa mencegah diabetes, melawan sel kanker, membuat jantung lbh sehat dan masih banyak lagi manfaatnya.
Yuk bikin yang simple, kriuk2 buat ngisi toples. Met ngemil syantik manteman 😊

RESEP KERIPIK BAYAM
By deviirwantari

Bahan :
1/2-1 ikat bayam merah
1/2 ikat bayam hijau
150 gr tepung beras
50 gr tepung sagu
Garam secukupnya
150 ml santan
Bumbu yang dihaluskan :
1 ruas kencur
1 sdt ketumbar, sangrai
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 butir kemiri

Cara membuat KERIPIK BAYAM :
- cuci bersih bayam, petikin lalu tiriskan
- di dalam mangkok, campur tepung, bumbu yg dihaluskan., garam Tuang air sedikit2. Dengan kekentalan yang diinginkan - celupkan bayam ke dalam adonan.
- panaskan minyak, goreng bayam dengan api sedang, pastikan bayam terendam minyak, goreng sedikit2. Biar ga lengket dan matang nya merata
- angkat keripik bayam, tiriskan. Siap disajikan

Tweet