RESEP DAN CARA MEMBUAT PUDING FANTASI

- PUDING FANTASI
- Host & Recipe : yoenitaa
makasih buat ilmunya ya yoenitaa, pudingnya teramat sangat cantik..rasanya juga enak, cocok buat hidangan Lebaran nih...😊
.

RESEP PUDING FANTASI

Bahan untuk kelapa KW
250 ml air
100 ml susu UHT
100 ml Santan Cair
100 gr Gula Pasir
1 Bungkus Nutrijel kelapa muda

Cara Membuat :
Campur semua bahan, masak, hingga mendidih, tuang kedlm cetakan, dinginkan & sisihkan

Bahan Puding Fantasi :
Bahan Puding 1 ( 1 cetakan)
1 liter Susu UHT + 150 ml air
1 1/2 bungkus agar" bening
1 bungkus nutrijel mangga
250 gr gula pasir
1 tetes pewarna kuning

Cara Membuat PUDING FANTASI :
Masukkan semua bhn ke dlm panci, masak sambil di aduk, setelah mendidih, dinginkan, tuang kdlm cetakan, dinginkan

Bahan Layer Puding Fantasi :
Bahan Puding 2 ( 1 cetakan)
I. Puding warna Ungu
250 ml Susu UHT
350 ml air
1/2 bungkus Nutrijel grape
1 bungkus agar" bening
150 gr Gula pasir
1 Tetes pewarna ungu

Cara :
Masak Semua bahan, hingga mendidih, sisihkan
II. Bening
1 bungkus agar" bening
500 ml air
125 gr gula pasir

Cara :
Masak semua bahan, hingga mendidih, sisihkan.

Penyelesaian :
Ambil cetakan yg sama dng puding 1, lalu tuangkan masing2, 3 sendok sayur kedlm cetakan, diselang seling dng puding bening, pada saat lapisan bening, taburkan kelapa muda KW, lalu tuang kembali bahan puding 1, lakukan hingga semua selesai.
Setelah semua cetakan penuh, dinginkan, dlm lemari pendingin.

Penyelesaian Keseluruhan :
Ambil ke 2 puding yg sdh set, tuangkan kedlm piring, lalu pot, mengikuti sekat, masing2 cetakan, secara rata.
Setelah itu, susun kedlm masing2 cetakan, puding yg sdh di pot tadi, scr berselang seling.

Bahan Perekat Puding :
1 Bungkus agar" bening
50 gr gula Pasir
350 ml air
Masak semua bhn hingga mendidih.

Cara :
Tuangkan secara pelan-pelan kebgn sisi-sisi puding yg terpotong" tadi, dan kesemua sisi samping-samping, agar potongan puding bs melengket satu sama lain, lakukan hal yg sama dng kedua puding.
Setelah selesai, dinginkan 2 puding k dlm lemari pendingin, hingga puding siap di nikmati.

Tweet