Assalamu'alaikum
Bikin banana milk pastry
buat bekal anak2 di jalan. Bikin nya simple, rasanya enak. Favorit di
rumah. Met bf sahabat igers, semangat aktivitas ❤
RESEP BANANA MILK PASTRY
By deviirwantari
Bahan :
1 bungkus kulit pastry siap pakai (sy pakai 2 lembar, jadi 24 buah)
2-3 pisang raja, potong kotak kecil
Keju cheedar secukupnya, potong kotak
Cokelat chips secukupnya
Kismis secukupnya
Filling :
400 ml susu cair
100 gr gula kastor
1 butir telur
3 kuning telur
2 sdm tepung maizena
1/4 sdt essense vanila
Cara membuat BANANA MILK PASTRY :
- oles cetakan banana Tokyo dengan margarin
- letakkan kulit pastry di atas meja yg bersih, taburi tepung, giling kulit pastry (jangan terlalu tipis ya biar ga sobek)
-
ambil cetakan banana tokyo, letakkan dg posisi bagian rongga menghadap
kebawah (org Jawa bilang, ngeblat) potong kulit pastry, lebihkan 0,5cm -
1cm dari cetakan banana tokyo sisi bentuknya ya
- tata
kulit pastry yang sudah dipotong kedalam cetakan banana tokyo, pastikan
rapi ya, jika ada lebih di pinggir cetakan bisa dipotong memakai pisau
- jangan lupa panaskan oven terlebih dahulu
- campurkan semua bahan filling dalam wadah, kocok menggunakan whisk, hingga gula larut dan tercampur rata
- isi kulit pastry dengan pisang, keju, cokelat chips dan kismis, gak usah terlalu penuh secukupnya aja
- tuang adonan filling jangan sampai penuh. Biar ga tumpah.
- oven dengan suhu 210°c selama 25 menit (kenali oven masing2 ya)
0 Response to "RESEP DAN CARA MEMBUAT BANANA MILK PASTRY"