RESEP CARA MEMBUAT SEBLAK MAKARONI CEKER

Assalamu'alaikum

Hujan2 gini paling cocok makan yang hangat dan pedas, ya makan seblak.
Weekend gini waktunya ngedate sama anak2. Ga masak berat. Hanya yg simple aja. Makan beratnya diluar

RESEP SEBLAK MAKARONI CEKER
By deviirwantari
Bahan : - 150 gr krupuk (di rendam air panas 20-25 menit)
- 3 sosis sapi, potong2
- 100 gr macaroni (rebus)
- 200 gr cakar ayam
- 1 butir telur
- garam dan gula secukupnya - 1batang daun bawang di iris tipis
- 5 buah cabai rawit utuh
- air secukupnya
- 1-2 sdm saos sambal (optional)
Bumbu halus :
- 5 bawang putih - 2 Ruas kencur - 5 cabe kriting - 3 cabe rawit (bisa ditambah kalo suka pedas) 

 
Cara membuat SEBLAK MAKARONI CEKER :
1. Rendam krupuk selama 20 menit tiriskan
2. Haluskan semua bumbu halus lalu tumis sampai wangi
3. Masukan telor orak-arik sampai rata. Sisihkan
4. Masukan krupuk. Macaroni. Sosis.cakar ayam tambahkan air secukupnya. Lalu tambahkan saos sambal
5. Masak hingga semua bumbu meresap, masukkan daun bawang. Aduk rata. koreksi rasa
6. Sajikan

Tweet