Resep Cara Membuat poffertjest

Bikin Poffertjest yuukk.. enaak dan gampang.. lembuut deh.. di resep dicampur keju aku bikin keju nya jd isian aja, buat isiannya bisa pake coklat, selai dll atau gak pake isian juga bisa, makannya bisa pake es krim atau taburan gula bubuk.. hayuukk cobaiin.. Resep poffertjest
Sources cobacoba isna
Bahan
200 gr terigu serbaguna ➡️ tepung segitiga biru
50 gr maizena
1 sdt ragi instant ➡️ pake merk saf instant
1/4 sdt baking powder/BP
75 gr gula pasir
1/4 sdt garam
2 btr telur
300 ml susu cair
50 gr mentega, cairkan ➡️ pake blueband
50 gr keju cheddar ➡️ gak pake
50 gr keju edam ➡️gak pake 

 

 
cara membuat poffertjest :
- Ayak terigu, maizena,BP jadi satu campur dengan ragi instant dan gula pasir sisihkan. - Campur susu cair dan telur kocok hingga tercampur
- Masukan campuran susu ke dalam campuran terigu aduk dengan menggunakan wisk sampai rata dan tidak ada gumpalan.
- Diamkan kurang lebih selama 30 menit-1jam
- Masukan mentega cair, garam dan parutan keju aduk rata
- Untuk lebih memudahkan menuang adonan dalam loyang masukan adonan dalam gelas ukur - Olesi loyang poffertjes dengan mentega dan panaskan dengan api besar
- Jika sudah panas kecilkan api hingga api lilin dan mulai tuangkan adonan
- Jika pinggiran sudah keliatan kering dan permukaan keluar gelembung cukil dengan tusuk sate dan balik
- Tunggu hingga berwarna kuning keemasan dan matang, angkat
- Hidangkan dengan taburan gula halus

Tweet