RESEP MEMBUAT ORAK ARIK TELUR PEDAS MANIS

Sajian ekonomis, enak, cepat dan praktis.. cocok bgt nih buat yg lg buru2 dan blm sempet ke pasar hihi.. ide resepnya dari mba @hanhanny, makasih ya mba udh sharing resepnya 😊 yuk yg mau bikin...

RESEP ORAK ARIK TELUR PEDAS MANIS :

Bahan :

3 butir telur

Bumbu halus :

1 buah cabe merah besar

7 buah cabe rawit / sesuai selera

3 buah cabe keriting

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 buah tomat

1/4 sdt terasi

1/2 sdm gula merah

Tambahkan :

1/2 sdt gula pasir

1 sdt kecap manis

Secukupnya kaldu bubuk dan garam

Sedikit air

Cara membuat ORAK ARIK TELUR PEDAS MANIS :

1. Panaskan sedikit minyak masukkan telur, buat orak arik (jgn terlalu hancur ya) lalu sisihkan,

2. Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak hingga harum dan kesat, beri gula, garam, kecap manis, kaldu bubuk dan sedikit air, aduk rata, kemudian masukkan telur orak arik aduk rata, koreksi rasa, masak hingga bumbu meresap, sajikan.

Tweet