Resep Dan cara Membuat Donat kentang

Resep Donat kentang : 
200 gr kentang kukus haluskan
100 gr gula pasir
500 gr terigu cakra
100 ml air kelapa ( aku pake air putih)
1/2sdt garam 
11 gr ragi instant
4 kuning telur
50 gr susu bubuk
75 gr mentega

Cara membuat Donat kentang : 
Campur terigu , susu bubuk, gula, garam , ragi, susu. Kemudian +:kan kentang kukus aduk rata. Masukkan mentega n air . Aduk sampai kalis . Diamkan adonan 15 menit. Kemudian bentuk adonan sampai selesai. Istirahatkan 30 - 45 mnt sampai mengembang. Goreng dgn api sedang hingga matang.

Tweet