RESEP CARA MEMBUAT STIK SOES TABUR WIJEN

Pernah upload foto stik soes ini tapi beda foto, jadiiii masih ngandelin stok foto😭, yang penting foto belum pernah diupload dan gak nambah hastag kan😊 ( maksa setorrrrr 😭 )
Ember kekinian yang jadi tempat makanan😀

RESEP STIK SOES TABUR WIJEN  :
Bahan :
Tepung terigu protein sedang 200 gram
Baking powder 1 sendok teh
Almond bubuk 50 gram
Telur ayam 4 butir
Margarin 125 gram
Air 400 ml
Garam 1/2 sendok teh
Wijen putih 100 gram, sangrai

Cara membuat STIK SOES TABUR WIJEN  :
Rebus margarin, air dan garam sambil diaduk hingga mendidih.
Masukkan tepung terigu, aduk cepat hingga kalis. Angkat dan biarkan hangat.
Masukkan baking powder dan telur satu per satu sambil dikocok hingga rata.
Tambahkan almond bubuk, kocok kembali hingga rata. Masukkan ke dalam plastik segitiga, potong bagian ujungnya.
Semprotkan adonan hingga berbentuk stik dalam loyang bersemir margarin. Taburi wijen hingga rata. Lakukan himgga adonan habis.
Panggang dalam oven dengan api bersuhu 200'C C. Panggang lembali selama kurang lebih 30 Menit hingga kering. Angkat dan biarkan dingin. Simpan dalam wadah kedap udara. Sajikan.

Tweet