Resep Masak TERONG&TELUR BALADO

                     Sangat Banyak Sekali Di Dunia Ini Variasi berbagai masakan, nah kita akan mengupas salah satu resep masakan yang enak, dan praktis, cara membuatnya mudah, pasti semua bisa untuk membuat resep ini, resep yang akan kita buat adalah Resep Masak TERONG&TELUR BALADO                

                     Siapkan alat perangmu bun, saatnya berperang di dapur kesayangan, dan buatlah sebuah karya masakan penggugah selera untuk keluarga tercinta, mulai yah memasak  Resep Masak TERONG&TELUR BALADOYang pengin menu terong&balado untuk buka puasa hari.Yuuuuk sgra di eksekusi hehehe
?#?dr? kemarin pengen menu ini ..alhamdulillah kesampean bikinnya#

TERONG&TELUR BALADO
Bahan:
- 2 buah terong ungu (pot memanjang jdi 4 bagian,cuci bersih ..lalu tiriskan&goreng)
- 3 butir telur rebus (rebus pake cetakan kue biar telurnya cakep )
- daun bawang secukupnyq
-1 batang seerai di geprak
- 2 lembar daun jeruk purut
- 3 lembar daun salam
- garam & gula jawa/pasir secukupnya
- masako / royco secukupnya
- air secukupnya
- minyak untuk menumis secukupnya
Bumbu halus:
- 10 buah Cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit merah
- 2 miri
- 1 buah tomat ukuran kecil/sedang
-4 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm kunir
Cara Membuat:
1. Tumis bumbu halus,kemudian masukan daun salam,daun jeruk purut,serai,garam,gula&masako.aduk2 hingga harum.tambahkan air secukupnya
2.Masukkan telor rebus...aduk2 perlahan,lalu masukkan terong.masak sampe matang/bumbu meresap dengan api kecil biar g gosong.3 menit sblum api di masukan taburi daun bawang aduk bentar&matikan api.

S E L A M A T M E N C O B A




Seru banget kan bun membuat Resep Masak TERONG&TELUR BALADO, pasti seru dan menambah pengalaman baru dong, tetep semangat ya bunda memasaknya, terimakasih.

Tweet