New Resep
» » RESEP SAMBAL GORENG UDANG KENTANG

RESEP SAMBAL GORENG UDANG KENTANG

— — Add Comment —

Sambal goreng udang kentang ini bikin minggu lalu dikampung pas kita mau balik Banda Aceh, untuk bekal sahur karena ingat nya nyampe malam pasti udah malas masak-masak. 😊

___________
RESEP SAMBAL GORENG UDANG KENTANG :

SAMBAL GORENG UDANG KENTANG
By mommy @fitrianisamidan
.
Bahan:
250 gr udang, buang kepala, goreng sebentar
200 gr kentang, kupas potong dadu, goreng hingga berkulit
1 lbr daun salam
Sedikit air
1 ruas lengkuas, memarkan
2 sdm minyak goreng

Bumbu dihaluskan:
3 bh bawang putih
6 bh bawang merah
8 bh cabai merah, buang biji
1 bh tomat merah
3 btr kemiri sangrai
1 sdt garam
1 sachet terasi udang

1 sdm gula merah


Cara membuat SAMBAL GORENG UDANG KENTANG :
1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam hingga harum.
2. Masukkan udang, aduk-aduk hingga tercampur bumbu.
3. Masukkan kentang, aduk rata, beri sedikit air, aduk, biarkan mendidih hingga bumbu menyusut dan meresap.
4. Angkat dan sajikan. Happy happy😍😍

Related Posts :

0 Response to "RESEP SAMBAL GORENG UDANG KENTANG"

Langganan: Posting Komentar (Atom)