Masak apa hari ini ??? Saya dong, gak masak 😄, pagi pagi udah kabur 😀
.
.
Resep Tofu Tauco
Cooked by: henimaria
Bahan:
3bh tahu jepang
1ons jagung muda
2papan pete
5btr bawang merah, iris tipis
3siung bawang putih, iris
1bh bawang bombay, iris kasar
5bh cabe keriting, potong serong
2sdm tauco
1sdm kecap manis
1/2sdm kecap asin
Merica secukupnya
Kaldu jamur secukupnya
Maizena secukupnya
Cara membuat Tofu Tauco :
1. Potong bulat tahu jepang, lumuri dengan tepung maizena, lalu goreng dalam minyak yg sudah panas, angkat, tiriskan.
2. Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan cabe dan jagung muda, aduk rata.
3.
Bumbui dengan tauco, kecap asin, kecap manis, merica, kaldu jamur
bubuk, beri sedikit air, aduk rata, cicipi dan koreksi rasanya.
4.
Masukkan tahu yg sudah digoreng tadi, aduk rata, masak hingga semua
bahan matang, angkat, sajikan.. Note: bisa ditambahkan udang, tomat,
cabe hijau biar makin sedaaap (kemaren pas bikin gak ada stok 😁)
0 Response to "Resep Cara Membuat Tofu Tauco "