Resep Cara Membuat Cake pisang coklat kukus

Resep Cake pisang coklat kukus :
3butir telur
60gr gula pasir
35gr gula palem
1/2sdt emulsifier
80gr tepung terigu
15gr coklat bubuk
100gr / 1bh pisang, lumatkan
60gr santan kental 

 

 
Cara membuat Cake pisang coklat kukus ;
1. Siapkan kukusan dan cetakan bolu, oles cetakan dengan minyak/mentega
2. Campur dan ayak tepung terigu dan coklat bubuk. Sisihkan.
3. Kocok telur, gula pasir, gula palem dan emulsifier hingga mengembang dan kental.
4. Tuang campuran terigu sedikit demi sedikit sambil di kocok.
5. Masukkan pisang yg sudah dilumatkan, lalu masukkan santan kental, aduk rata.
6. Tuang ke dalam cetakan, kukus selama 15menit.
7. Angkat, keluarkan dari cetakan, taburi gula halus, sajikan.

Tweet