RESEP NAMA CHOCOLATE : 400 gr dark chocolate / semi sweet 200 ml heavy cream Optional : Liquer / Rhum / Kahlua Coklat bubuk untuk taburan Loyang persegi ukuran 20 x 20 yang sudah dilapisi baking paper
Cara membuat NAMA CHOCOLATE : 1. Potong" dark coklat hingga menjadi potongan kecil.
2. Masukkan heavy cream ke dalam wadah, panaskan.
3. Perhatikan heavy cream saat dipanaskan, jika terlihat gelembung segera angkat dan matikan api.
4. Masukkan coklat ke dalam wadah yang berisi heavy cream, aduk rata hingga coklat meleleh.
5. Tambahkan Liquer (optional)
6. Tuang adonan coklat ke dalam loyang yang sudah dilapisi baking paper.
7. Hentakkan loyang agar gelembung udara keluar. Ratakan dengan spatula. Simpan di kulkas semalaman.
0 Response to "RESEP NAMA CHOCOLATE"