Sarapan pagi ini mau makan berat request nya didito 😁
gulai pare teri Medan, Tempe goreng sama udang ditepungin 😍
resep Gulai pare Teri medan :
3 buah pare, belah memanjang, buang bijinya, lalu
iris tipis, taburi garam, remas² sebentar, bilas Dan cuci bersih
Haluskan: 6 bawmer, 5 bawput, 3 kemiri, 1 cm kunyit,
2 cabai merah.
1 lembar Daun salam
1 lembar daun jeruk
Cabai rawit butiran
65 gr santan kental
Segenggam Teri Medan, cuci bersih
Air secukupnya
Cara buat Gulai pare Teri medan :
Tumis bumbu halus dengn daun salam Dan daun jeruk,
sampai wangi. Lalu masukan Teri Medan, pare, cabai rawit butiran. Beri air,
masak hingga pare ½ matang, lalu masukan santan, masak sebentar sambil diaduk
sampai mendidih, beri bumbu, gula garam kaldu. Koreksi rasa.. Ini enak 😄
Udang goreng tepung
Buat adonan tepung terigu, beri irisan daun bawang
Dan bumbui garam Dan kaldu bubuk, aduk rata.
Celupkan udang yg sudah dicuci bersih, dibuang
kepala Dan ekornya. Goreng sampai matang.
0 Response to "Resep Dan cara Membuat Gulai pare Teri medan"